توضیحات
برنج دمسیاه از جمله برنج های مرغوب ایرانیست که در استان گیلان کاشته و برداشت می شود. این برنج جز محصولات کیفی و خوش عطر شمال ایران بوده و مختص شهرهای رشت، آستانه اشرفیه، لاهیجان و حومه این شهرها می باشد. میزان بهره وری این برنج نسبت به مدل های با کیفیت مشابه پایین بوده و به همین دلیل کاشت آن در سال های گذشته به دلیل به صرفه نبودن برای کشاورزان، با کاهش مواجه بوده است.
این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و مزه آن نسبتا خوش طعم است. رنگ دانه آن سفید مایل به کرم می باشد و طول دانه خام برنج دمسیاه 7.5 میلی متر، طول دانه پخته آن 12.15 میلی متر و عرض دانه خام آن 1.87 میلی متر است.
این برنج برای استفاده در مهمانی ها و مجالس شما مناسب می باشد و از قیمت بالاتری نیز نسبت به اقلام پر محصول برخوردار است
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.